Trabajos Yucatán
Vacantes / Hostelería y Turismo / Mérida / Chef cocinero
GM
Hostelería y Turismo Nuevo

Chef cocinero

GRUPO MID YUCATAN DESARROLLOS INMOBILIARIOS · vía Computrabajo · Publicada hace alrededor de 17 horas
Ubicación Mérida
Modalidad Presencial
Tipo Tiempo completo
Sueldo Desde $12,000 / mes

Descripción del puesto

En POLLOXUX estamos por abrir nuestras puertas y buscamos a un(a) Chef o Cocinero Responsable de Cocina que quiera formar parte de un proyecto nuevo con oportunidad de crecimiento.

Buscamos una persona organizada, responsable y apasionada por la cocina, que pueda liderar la preparación de nuestros productos, mantener altos estándares de calidad y trabajar en equipo.

Actividades

* Preparación y cocción de pollo rostizado.
* Elaboración de marinados y recetas.
* Preparación de guarniciones.
* Control de tiempos y calidad.
* Supervisión de limpieza e higiene del área.
* Manejo y control de inventarios.
* Recepción de insumos.
* Cumplimiento de normas de inocuidad.
* Apoyo en capacitación del personal de cocina.
* Mantener una cocina limpia y organizada durante toda la operación.

Requisitos
* Deseable experiencia en rosticerías, restaurantes o cocinas industriales.
* Conocimiento en manejo de alimentos.
* Capacidad para trabajar bajo presión.
* Excelente actitud de servicio.
* Responsable y puntual.
* Disponibilidad para laborar fines de semana.

Ofrecemos
* Pago puntual.
* Uniformes.
* Excelente ambiente laboral.
* Capacitación.
* Oportunidad de crecimiento conforme crezca la empresa.

Sobre quien publica

GM
GRUPO MID YUCATAN DESARROLLOS INMOBILIARIOS